這兩天深圳除了曬就是熱，熱到晚上回家根本沒有吃飯的欲望，但夏天還有個好處，就是當你沒胃口干飯時，有特別多水果等著給你當平替??

西瓜這個夏天瓜果C位就不多說了，單就是剛剛從廣東茂名運過來的荔枝，剝開之后果肉圓潤、甜美多汁、香氣撲鼻...咬下一口別提有多滿足了！

為了能夠保證荔枝的新鮮度和質(zhì)量，除了保證全程冷鏈運輸，很多企業(yè)當然還做了這件事，一起來跟著小編來了解一下吧~

我們?yōu)槭裁葱枰滏溸\輸？

現(xiàn)如今，隨著人們對食品的多樣性和質(zhì)量安全日益增長的需求，冷鏈物流在人們的生活中變得越來越不可或缺。

不管是時令的新鮮水果，還是冰激凌或牛奶，這些食品一旦處于溫度過高的環(huán)境中，就容易導致高貨損和影響質(zhì)量安全。

因此，不管是從減少貨損的角度出發(fā)，還是為了達到保證消費者權益的目的，在整個生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售的過程中，食品就必須始終處于低溫環(huán)境下，來保證食品的質(zhì)量和安全。

為什么冷鏈物流需要溫度監(jiān)測？

你肯定會有疑問，全程冷鏈運輸，意味著食品在加工、倉儲、運輸、流通、銷售等諸多環(huán)節(jié)中，已經(jīng)處于適宜的低溫控制環(huán)境下了，為什么還要進行溫度監(jiān)測？

因為冷鏈存在一個既普遍又核心的問題——斷鏈。

舉例說明

位于廣東某荔枝種植基地的一車廂荔枝，經(jīng)過2000多公里好不容易運到了北京，結果在卸貨時發(fā)現(xiàn)有近1/3已經(jīng)壞了。

自己花了那么多錢，進了這么多貨，明明全程都在冷鏈運輸，但結果就是有25%~30%的貨損率，導致耗費了巨大的成本

這些斷鏈情況的出現(xiàn)，不僅會增加貨損，還會影響食品質(zhì)量安全：

1、一些企業(yè)存在為了節(jié)約冷鏈物流的成本，間斷性的關閉制冷設備，造成冷鏈中斷；

2、生產(chǎn)地和冷藏運輸車的對接：生產(chǎn)地缺少預冷設施導致全程冷鏈物流無法實現(xiàn)，造成冷鏈中斷；

3、冷藏運輸車與冷庫/銷售點對接：沒有開到冷庫/經(jīng)銷商冷藏設備，而在常溫中卸貨，那么在冷藏車停放地點到冷庫/經(jīng)銷商冷藏設備的這段距離，就造成了冷鏈中斷。

深圳市艾克生溫度數(shù)據(jù)記錄儀解決方案

在冷鏈物流運輸過程中，只有實現(xiàn)對冷鏈各環(huán)節(jié)中環(huán)境溫度變化不間斷的嚴密監(jiān)測，才能有效降低貨損和保障冷鏈運輸?shù)馁|(zhì)量安全。

我們將溫度記錄儀與貨物放在一起，通過溫度記錄儀連續(xù)監(jiān)測貨物溫度，可以對貨物進行有效的溯源管理，及時了解貨物的溫度動向，從而能夠第一時間明確責任方向，避免責任推諉。

這相當于從原來的溫度數(shù)據(jù)只能由第三方提供，變成了如今打破運輸時間及空間的壁壘，由產(chǎn)品質(zhì)量相關方面共同守護產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

這樣不僅能夠共同維護貨物在運輸過程中的產(chǎn)品安全，還能有效降低貨損，提高管理效率。

溫度記錄儀在運輸過程中，通過對溫度狀況進行實時自動監(jiān)測和記錄，可有效的防范冷鏈運輸“斷鏈”風險，以最大的限度確保產(chǎn)品品質(zhì)，減小損耗。

功能描述：
LCD溫度記錄儀是一款高精度、簡單實用的溫度記錄儀，是專門針對冷鏈產(chǎn)業(yè)開發(fā)的一款產(chǎn)品，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、物流、血液、化工、電子等行業(yè)。

使用方法：

1、產(chǎn)品拿到手上時，屏幕是暗的，什么內(nèi)容都沒有

2、短按開關按鈕，屏幕顯示當前溫度和時間，出現(xiàn)WAIT未激活標識

3、長按開關5秒，WAIT標識會連續(xù)閃爍（需留意，很關鍵）

4、此時進入延遲記錄狀態(tài)，屏幕顯示有延遲時間，同時出現(xiàn)Delay標識

5、延遲記錄時間流到小于1分鐘時，時間顯示開始進入讀秒狀態(tài)

6、延遲記錄過后開始正式記錄數(shù)據(jù)，此時屏幕顯示當前溫度，輕按按鈕可查看已記錄多少組數(shù)據(jù)（屏幕顯示有REC標識表示記錄儀處于記錄狀態(tài)）

7、記錄狀態(tài)中，出現(xiàn)HT標識說明當前實際溫度高于設置報警溫度，出現(xiàn)LT標識說明當前溫度低于設置報警溫度，出現(xiàn)OK標識說明當前溫度正常

8、記錄結束或者需要人工關停時，長按開關按鈕即可，屏幕出現(xiàn)STOP標識說明記錄儀已停止記錄，屏幕中間會出現(xiàn)End標識。

數(shù)據(jù)記錄完成后，將設備插入電腦 USB接口，無需安裝任何軟件或驅動，記錄儀將自動生成一個PDF格式的加密溫度數(shù)據(jù)報告。

直接生成PDF數(shù)據(jù)報表，數(shù)據(jù)直觀可見

記錄狀態(tài)：

應用領域：

在冷鏈運輸過程中，使用溫度記錄儀能夠對物流全程進行溫度監(jiān)控，保證溫度，還可以提供數(shù)據(jù)記錄、超標報警和報表服務，確保運輸?shù)呢浳锬軌蝽樌豢蛻趄炇?，展現(xiàn)了物流企業(yè)的對溫度的控制能力，提高企業(yè)的競爭力。

未來，在國家醫(yī)改政策的深入推進與逐漸落實，人口老齡化現(xiàn)象加劇以及大家對健康觀念的重視程度加深等多重因素的驅動下，醫(yī)藥行業(yè)市場不斷擴大，醫(yī)藥冷鏈物流需求不斷增加，冷藏車、冷藏箱及溫度記錄儀等設備市場大有可為，并將向更規(guī)范、更標準、更智能的方向發(fā)展。

無論您的運輸要求是什么，您都可以選擇深圳市艾克生科技有限責任公司來獲得解決方案。